lunes, 1 de junio de 2015

Duraznos con crema y mermelada de Arandanos rojos (lingonberrie jam)

hola como están? ...quien de ustedes tiene ese gusto por los postres tanto como yo?...
 y cuando se trata de ponerle gusto a mi paladar siempre trato de darle mi toque y experimentar con los sabores así que hoy  les dejo esta receta de un postre que me yo cree y que se a convertido en una de mis favoritas y ademas  de ser un postre muy convencional a la vez un poco diferente con ese toque que le da la mermelada de arándanos, sobre todo fácil , rápido , delicioso y  en menos de 10 minutos .



 Ingredientes;
 Una lata de 800gr duraznos en almibar en rebanadas d ,media taza de crema agria equivalente a 250 ml,  2 cucharadas soperas de azucar equivalente a 8gr , 4 cucaradas cafeteras de lingonberry jam (mermelada de arándanos )equivalente a 4 gramos. rinde 4 porciones .







 Vierte el azucar sobre tu crema y mueve constantemente por 2 minutos o hasta que la azucar este totalmente disuelta .

Conseguiras una mezcla como esta 



 En un vazo de 4 onzas vierte unos cuantas rebanadas de tus duraznos ,una capa de crema previamente  endulzada .





 Incorpora otra capa de duraznos una capa mas de crema y al final una cucharada cafetera de lingomberries.





Sirve y decora con galletas , fresas , una rama de menta o lo que gustes.


La mermelada de arandanos la consigues en walmart o ikea.




Gracias por mirar comparte y comenta siempre para mi tu opinión es muy importante. Besos